Lagi mencari ide resep martabak manis = kue bandung (di smg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis = kue bandung (di smg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Martabak manis sama dengan kue bandung dan terang bulan. Yang berbeda hanyalah cara penyebutan namanya saja. Seperti di Semarang misalnya, yang menyebut martabak manis sebagai kue bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis = kue bandung (di smg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis = kue bandung (di smg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak manis = kue bandung (di smg) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis = kue bandung (di smg) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak manis = kue bandung (di smg):
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 11 sdm muncung tepung :
- Gunakan sy pake tepung naik sendiri (self raising flour)
- Ambil 1 sdm ragi (ga muncung)
- Sediakan 70 ml susu kental manis
- Gunakan 200 ml air anget
- Sediakan 1-2 sdm mentega dicairkan
- Siapkan Isian nya terserah selera msg2 ya
Masih dalam rangka #stayathome jadi aktif nyari resep camilan di cookpad, selama ini gak pernah sama sekali. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Martabak Telor & Martabak manis keju Original (Asli Biasa) Jajanan makanan yg sangat sudah dikenal oleh orang Indonesia!
Cara membuat Martabak manis = kue bandung (di smg):
- Kocok telur, masukkan tepung, ragi, susu kental manis, air anget. Sy blender aja hihi… uda halus taruh di wadah tutup sy dgn cling plastic wrap. Diamkan 30 mnt.
- Setelah 30 mnt, adonan akan mengembang n berlubang kecil2, masukkan mentega cairnya n aduk ya.
- Panaskan teflon (td abis mencairkan mentega), masukkan adonan, masak dgn api kecil ya. Sy pake 28cm pan. Ga pake tutup hihi..
- Jangan lupa buat pinggiran nya, rapikan pinggiran ke atas tipis2 buat efek kriuk. Check kematangan.
- Uda matang, berongga2, isian nya sesuai selera ya.. sy pake susu kental manis n chocolate spread, ga punya meises ceres :(
- Tekuk jd setengah bagian, siap dipotong disantap yayyy berhasil ^^ silahkan mencoba ya…
Di pulau Jawa termasuk Bandung martabak manis dikenal dengan nama Terang Bulan. Hal tersebut dikarenakan bentuk martabaknya yang seperti bulatan bulan. Namun, saat ini dengan menjamurnya penjual martabak mayoritas orang saat ini menyebutnya dengan martabak manis. Dari pada membeli martabak manis di luar, kamu juga bisa membuat martabak versi kamu sendiri di rumah yang dikreasikan dengan topping sesuka hati. Martabak Andir merupakan salah satu martabak paling populer di Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak manis = kue bandung (di smg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
