Sedang mencari ide resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilung (aci digulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉. #cilung #acidigulung CILUNG ( aci digulung ), jawa barat, bandung, jabar, makanan indonesia, masakan indonesia Selamat mencoba 😊 Dukung saya untuk membuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung (Aci Digulung) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilung (Aci Digulung):
- Gunakan 2 sdm Tepung Sagu
- Siapkan 8 sdm Air
- Gunakan 2 butir Telur Ayam (kocok lepas)
- Sediakan Secukupnya Merica (haluskan)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng utk olesan
- Sediakan Bahan Taburan :
- Siapkan Secukupnya Keju Parut / Abon Cabe dll
Im Lateinischen folgt der AcI vor allem nach. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Cara menyiapkan Cilung (Aci Digulung):
- Larutkan sagu dengan air dalam mangkuk. Sisihkan.
- Kocok telur lalu tambahkan merica dan garam dalam mangkuk. Sisihkan.
- Selanjutnya siapkan wajan teflon (saya pakai ukuran yang utk telur ceplok). Oles dengan minyak goreng.
- Masukkan 2 sdm larutan sagu, lebarkan dalam wajan. Tambahkan 2 sdm telur kocok, lebarkan dalam wajan sehingga menyatu dengan sagu tadi.
- Selanjutnya taburkan isian (parutan keju / abon cabe)
- Setelah permukaan tampak matang, gulung dadar aci. Angkat and done!
- Cilung alias aci digulung siap disantap dengan saus sambal. Yummy..! :)
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilung (aci digulung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
