Lagi mencari inspirasi resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi (has dalam)
- Gunakan 4 gelas air (bisa ditambah)
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sd teh asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sd teh garam
- Sediakan 1/2 sd teh ketumbar
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Langkah-langkah menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Rebus air tunggu hingga mendidih.Cuci bersih daging dan potong 2 kecil melawan serat.
- Haluskan bumbu2
- Rebus daging bersama dengan semua bumbu hingga daging lunak dan air meresap. Cek rasa klau sudah pas, angkat dan goreng dengan sedikit minyak goreng.Angkat tiriskan lalu pindahkan ke dlm piring.
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
