Sedang mencari ide resep kue lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lidah kucing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lidah kucing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lidah kucing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie. Kue Lidah Kucing. woc syo septikDeskripsi lengkap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lidah Kucing memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lidah Kucing:
- Gunakan 250 tepung terigu protein rendah (saya pke kunci biru)
- Siapkan 150 gram gula halus
- Sediakan 250 gram margarine
- Ambil 75 ml putih telur
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Kue lidah kucing ini seringkali kita temukan disaat hari raya. Karena, rasanya rasanya yang enak mampu membuat.
Cara menyiapkan Kue Lidah Kucing:
- Sedikan wadah, masukan 250gram margarine & 150gram gula halus lalu mixer dgn kekuatan sedang sebentar saja sampai tercampur rata
- Setelah itu masukan 75ml putih telur, mixer lagi dengan kekuatan sedang lagi hingga tercampur rata
- Setelah bahan tercampur rata, masukan 1/4sdt baking powder & 250gram tepung terigu protein rendah (jgn lupa di ayak dahulu) aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata
- Sediakan plastik segitiga, masukan adonan ke dalam plastik segitiga
- Olesi loyang dengan margarin tipis tipis, gunting ujung plastik segitiga berisi adonan tadi & samprotkan adonan secara perlahan & rapih
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 5-10 menit dgn api sedang, lalu masukan loyang yang sudah ada adonannya tadi. Oven dgn api kecil selama 30 menit tapi 15 menit pertama kita balik yaa adonan yang di rak atas ke rak bawah, yang di rak bawah ke rak atas supaya matang merata & lanjutkan oven lagi 15 menit terkakhir, lakukan berulang sampai habis
- Setelah matang tunggu dingin selama kurang lebih 5 menit lalu langsung masukan ke dalam toples, tutup rapat supaya kue tetap renyah, selamat mencoba, smga bermanfaat
Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep. Kue yang terbuat dari putih telur, gula dan butter ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat renyah. Bentuknya pipih kecil memanjang mirip lidah sehingga dinamakan kue lidah kucing. Kue kering lidah kucing coklat keju sudah bisa diangkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
