Sedang mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) jajanan sd yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci digulung) jajanan sd yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung) jajanan sd, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilung (aci digulung) jajanan sd enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) jajanan sd yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilung (Aci Digulung) Jajanan SD menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilung (Aci Digulung) Jajanan SD:
- Siapkan 4 sdm aci/tapioka/sagu
- Ambil 2 sdm terigu
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil bila suka Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 2 butir telur, kocok
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Bon Cabe
- Gunakan bila suka Abon
- Ambil bila suka Bumbu kentang goreng
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan. Aduk sagu yg sudah disiapkan, lalu diberi air, aduk sampai rata.
Cara membuat Cilung (Aci Digulung) Jajanan SD:
- Campur aci, terigu dan bumbu, aduk, tambahkan air sampai adonan encer, tidak kental, tapi jangan sampai terlalu encer.
- Panaskan minyak. Api kecil saja. Lalu masukan 2 sdm telur, lalu tambahkan adonan aci, tipiskan adonan. Tambahkan Bon Cabe dll, gulung.
- Lakukan sampai adonan habis. Hidangkan dengan tambahan Bon Cabe bila suka.
Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan bumbu bubuk. Resep Cilung Papeda (aci digulung) Ala Abang-abang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk. Sering juga disebut papeda telur gulung yang termasuk salah satu makanan favorit dari aneka jajanan anak sekolah di SD. Cara memasak cilung alias aci digulung ini adalah dengan memasukkan adonan aci ke dalam cetakan, dicampur adonan telor lalu diratakan seperti membuat kerak telor lalu digulung Cigor bisa dibilang pendatang baru di jajanan aci-acian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung (aci digulung) jajanan sd yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
