Sedang mencari ide resep empal daging balut telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging balut telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Rempah-rempah yang meresap sampai ke lapisan daging menjanjikan menu ini begitu lezat nantinya. Hmm, apalagi jika disantap bersama nasi panas serta sambal sebagai pelengkapnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging balut telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empal daging balut telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging balut telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empal Daging Balut Telur memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Daging Balut Telur:
- Siapkan 1 kg daging sapi bagian has luar
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 2 Sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 sereh ambil putihnya geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
Dari wadah tersebutlah muncul istilah empal gentong. Sebagai pelengkap, empal gentong juga disajikan bersama dengan taburan daun bawang dan kerupuk. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak Beragam resep empal daging yang tersedia bisa dipilih dari mulai yang sederhana sampai yang membutuhkan aneka bumbu komplit. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil.
Cara membuat Empal Daging Balut Telur:
- Cuci bersih daging yg sudah dipotong2 tempatkan kedalam baskom
- Setelah bumbu halus jadi, masukan kedalam baskom yg berisi daging lalu tambahkan garam secukupnya dan penyedap aduk rata tambahkan air sedikit
- Tata sereh dan daun salam didasar panci lalu masukan daging yg sudah dicampur bumbu,masak hingga mendidih…lalu kecilkan api masak hingga empuk
- Setelah daging empuk, siapkan telur kocok lepas, tambahkan garam secukupnya lalu masukkan daging empal kedalam kocokan telur tadi bolak balik empal lalu goreng…goreng, hingga empal berubah warna dan telur berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan, selamat mencoba
Empal daging sebenarnya mirip dengan Dendeng Ragi. Bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa. Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Selain itu, rasa lezat dari daging Nah, salah satu menu makanan yang cukup banyak digandrungi oleh banyak orang adalah empal daging. Bagi Anda para pecinta empal daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging balut telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
