Sedang mencari inspirasi resep batagor ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ala-ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
#batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Di hari cuty daripada bengong buat aktifitas yang berguna dengan cara goreng pisang dan batagor ala tki Malaysia rasanya pun sangat enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ala-ala memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor ala-ala:
- Siapkan 300 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sendok tepung maizena
- Gunakan 2 gelas air panas(bila kurang tambahkan!)
- Sediakan 5 tahu kuning (dipotong dadu jadi banyak)
- Sediakan Garam, gula, merica bubuk, pala dan ketumbar
- Gunakan Bahan halus (as always direndos, lebih enyak!)
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cabe rawit
- Ambil Garam (menurutku kalau ada garam rendos bawang merah&bawang putih lbh mudah)
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Siapkan Iris bahan
- Sediakan 1 lembar seledri
- Ambil 3 lembar bawang daun
- Siapkan 1 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 daun kemangi (optional)
- Siapkan Bumbu batagor ala2
- Gunakan Kecap
- Sediakan iris Cabe
- Sediakan Bawang merah bawang putih diiris
Itulah cara membuat bumbu mete batagor ala aplikasi memasak Yummy App yang mudah dan praktis. Sekarang kamu bisa menyajikan batagor dengan kreasi bumbu di atas. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.
Langkah-langkah membuat Batagor ala-ala:
- Rendos semua bahan halus
- Masukan semua bahan termasuk air, aduk rataaa!!! Pake air panas ya jgn lupa! Sampe mengental gitu kalau dirasa masih lengket ditangan dan susah dibentuk tambah lg aja tepung terigu tp jgn terlalu byk ya bisa menyesuaikan kalau nanti udah nyoba pas penggorengan pertama!
- Tahu yg dipotong dadu ditempelin sama adonan basahnya, bentuk bola2 kecil, goreng dan sajikan deh sama bumbunya, karena males bikin bumbu kacang jdnya kecap aja! Sisanya simpen dikulkas buat nanti lagi ya moms.
Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu,tepung sagu, ikan,dll. Rasanya mungkin agak sedikit mirip dengan siomay, karena memang. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
