Lagi mencari inspirasi resep tumis kucai tahu bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kucai tahu bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kucai tahu bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kucai tahu bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
tumis kucai tahu diketahui menjadi hidangan sederhana namun sedap untuk dicoba. penasaran dengan resepnya? mari simak di sini! Bagi anda yang henak mengolah resep tumis kucai tahu tersebut, cobalah terlebih dahulu untuk melihat dan mempersiapkan bahan-bahannya berikut ini. Tauge dan kucai sangat enak di tumis pedas dengan campuran teri dan tahu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kucai tahu bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kucai Tahu Bandung memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kucai Tahu Bandung:
- Ambil 1 ikat kucai ukuran sedang
- Gunakan 3 buah tahu kuning Bandung, iris kotak-kotak
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 bungkus Saori saus tiram
- Ambil 1 sendok teh kecap manis
- Sediakan garam
- Siapkan air
- Siapkan minyak goreng
Kucai sendiri rupanya bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan. Menu Tahu Tauge Kucai ini tak. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!! Yuk simak video resep dan cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kucai Tahu Bandung:
- Cuci bersih kucai, potong-potong sesuai selera
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng tahu Bandung setengah matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Masukkan kucai dan tahu Bandung. Tambahkan air sedikit. Masukkan Saori saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk rata. Biarkan mendidih dan angkat. Jangan masak terlalu lama agar kucai tetap krenyes-krenyes.
- Sajikan
Makanan yang bisa membuat ketagihan dalam menikmatinya. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge. Daun kucai yang seing menghiasi mangkok bubur ayam atau dijadikan campuran isi lumpia ternyata bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, lho! Kucai adalah tanaman herbal yang masuk dalam keluarga bawang (allium). Masyarakat Indonesia mengenal tanaman ini dengan sebutan 'daun kucai'.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kucai tahu bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
