Lagi mencari ide resep seblak mie kerupuk bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kerupuk bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pagi-pagi suami pengen dibikinin seblak kerupuk bawang ala intan azzaah. Lihat juga resep Seblak kerupuk mi tanpa telur enak lainnya. Rebus mie dan rendam kerupuk dengan air hangat, lalu tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kerupuk bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie kerupuk bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie kerupuk bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kerupuk bawang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak mie kerupuk bawang:
- Gunakan 1 bungkus indomie (goreng)
- Gunakan 1 genggam kerupuk bawang
- Ambil 4 merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan gula
- Ambil kecap (optional)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 sosis
- Ambil daun selederi daun bawang
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 2 tahu kuning
Yuk baca langkah membuat seblak dengan beberapa jenis variannya di bawah ini. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kerupuk bawang:
- Rebus mie instan setengah matang lalu tiriskan
- Rendam kerupuk bawang selama 5-10 menit
- Haluskan cabai, bawang merah bawang putih kencur kemiri
- Panaskan minyak, masukan telur di orak arik, kemudian masukan sosis dan tahu kuning, lalu masukan bumbu halus beri sedikit air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan mie dan kerupuk bawang dan juga sawi. Taburkan garam, gula dan kecap sesuai selera. Tunggu sampai air agak surut
- Seblak hangat endes siap dilahap
Selanjutnya, masukkan mi instan, kerupuk seblak, makaroni, ceker, dan bakso. Kamu juga bisa tambahkan isian lain sesuai selera Lalu cek kematangan mi, kerupuk, dan makaroni. Jika rasa dan tekstur seblak sudah pas dan lunak, angkat. Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya. Cara Membuat Seblak Mie Instan: Pertama, iris tipis semua bawang dan cabe, tumis dengan api sedang hingga tercium aroma bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kerupuk bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!