Seblak Mie Kenyal
Seblak Mie Kenyal

Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Noodle Lovers pasti tahu kan jajanan khas Bandung yang belakangan hype banget di kalangan anak muda? Mi Burung Dara sudah membuat Kreasi. Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Kenyal menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Mie Kenyal:
  1. Ambil 1 bungkus mie kenyal
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Ambil 1 buah tahu kuning
  4. Gunakan 2 buah sosis
  5. Ambil Daun bawang
  6. Sediakan 1 siung bawang merah
  7. Ambil 1 siung bawang putih
  8. Gunakan sesuai selera Kencur
  9. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  10. Gunakan 1 buah cabe merah kriting
  11. Gunakan Gula pasir
  12. Sediakan Garam
  13. Ambil Merica bubuk
  14. Ambil Masako sapi
  15. Ambil Air matang
  16. Sediakan Minyak goreng

Cara Membuat Seblak Mie Instan: Pertama, iris tipis semua bawang dan cabe, tumis dengan api. Tambahkan air bersamaan dengan kerupuk kering sampai tekstur kerupuk menjadi kenyal. Terakhir, masukkan mie instan bersamaan dengan bumbu penyedap rasa, gula, garam, dan merica. Dalam membuat seblak mie tidak begitu berbeda dengan seblak kerupuk pada umumya.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Kenyal:
  1. Haluskan cabe rawit, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, kencur, gula pasir dan garam kemudian tumis hingga harum.
  2. Masukan telur kemudian orak arik, tambahkan tahu yang telah dihaluskan kemudian masukan juga sosis yang telah dipotongpotong. Tambahkan air
  3. Masukan mie kenyal dan irisan daun bawang, beri tambahan bumbu merica bubuk, masako dan garam. Koreksi rasa
  4. Seblak mie kenyal siap dinikmati. Selamat mencoba, semoga berhasil ❤

Lihat juga resep Seblak kerupuk mi tanpa telur enak lainnya. Setelah itu, rebus kerupuk seblak sampai kenyal. Mie seblak kuah susu pedas siap untuk disajikan. Teksturnya lebih kenyal, besar, dan alot dibandingkan kerupuk lain. Bagi anda yang masih belum tahu, seblak merupakan kerupuk rebus yang dicampur dengan cabai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!