Lagi mencari ide resep lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lidah Kucing Keju memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah Kucing Keju:
- Sediakan 76 gr putih telur
- Siapkan 110 gr gula halus (resep asli 140 gr)
- Siapkan 250 gr blue band cake n cookie
- Gunakan 210 gr tepung kunci biru
- Ambil 14 gr susu bubuk
- Gunakan 60 gr maizena
- Sediakan 150 gr keju parut (me: 60 gr parmesan 90 gr keju parut)
- Sediakan Keju parut untuk taburan
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Cara menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Mixer blue band dan gula sampai putih pucat mengembang (5 sd 10 menit)
- Masukkan putih telur mixer sampai tercampur rata.
- Masukkan semua bahan kering yg sdh dicampur di baskom terpisah dan diayak. Mixer asal tercampur.
- Masukkan keju parut/parmesan. Aduk rata dgn spatula.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga. Cetak di loyang lidah kucing. Taburi keju parut.
- Panggang suhu 150 selama kurleb 30 menit.
- Dinginkan baru masuk toples.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
