Lagi mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies kering memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies kering:
- Sediakan Bahan kering :
- Sediakan 140 g tepung terigu kunci biru
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
- Siapkan 20 g vanila
- Ambil Garam dikit aja
- Sediakan Bahan yg di aduk campur
- Gunakan 2 btr telur utuh
- Ambil 200 g gula halus
- Gunakan Bahan yg dikukus:
- Gunakan 125 g dark coklat
- Sediakan 115 ml minyak
- Ambil Toping
- Sediakan Meses warna warni
- Ambil Kacang almond
- Gunakan Chocochip
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kering:
- Kukus dark coklat bersama minyak dalam magic com (warm) sampai leleh kurang lebih 20menit
- Ayak bahan2 kering dan campur jadi satu
- Campurkan gula dan telur aduk rata dengan kecepatan mixer rendah setelah tercampur masukkan coklat yg sudah leleh sedikit demi sedikit
- Campurkan bahan2 kering yg sudah diayak tadi kedalam campuran gula,telur dan coklat tadi
- Masukkan dalam plastik spuilt lalu masukkan kedalam kertas kue cup jangan terlalu penuh kira2 3/4 nya saja lalu hiasi dengan toping sesuai selera
- Panaskan oven dahulu 250 derajatselama 10menit, Setelah oven benar2 panas turunkan menjadi 150 derajat panggang brownies selama 20menit
- Setelah jadi brownies basah panaskan kembali dengan suhu 130derajat selama 10 menit
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
