Lagi mencari inspirasi resep cilok tusuk empuk bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok tusuk empuk bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tusuk empuk bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok tusuk empuk bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Panaskan pemanggang, sambil menunggu, tusuk cilok menggunakan tusuk sate. Cara membuat cilok sosis bumbu kacang: Masukkan semua bahan cilok ke dalam mangkuk kecuali sosis, minyak. Video cara membuat cilok Bandung kenyal empuk dengan resep saus sambal bumbu kacang yang pedas dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok tusuk empuk bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang:
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu
- Gunakan 250 gr Tepung Sagu
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 1 Sdm Lada Halus
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang
- Siapkan 2 Buah Tahu Kuning Asin
- Siapkan 1 Lempeng Oncom
- Ambil 250 cc Air
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Gunakan 150 gr Kacang Tanah (Goreng)
- Ambil 7 Buah Cabai Merah Besar
- Gunakan 6 Butir Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdm Kecap Manis
- Ambil 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdm Gula Merah
- Sediakan 200 ml Air
Resep sudah dicoba, jadi pasti benar. Resep cara membuat cilok aci bumbu kacang merupakan jajanan terkenal khas bandung. Resep 'cilok bumbu kacang' paling teruji. Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak😅 Disini banyak yg jual.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang:
- Siapkan Semua Bahan (Haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang, hancurkan oncom campur dengan sedikit garam dan bubuk merica, dan potong tahu kuning Asin) sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, tuangkan kaldu bubuk, bawang putih, lada, dan garam. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan tepung terigu ke dalam panci, aduk, dan pastikan tidak ada gumpalan. Angkat lalu sisihkan dan biarkan dingin.
- Masukkan telur dan daun bawang. Aduk lagi sampai rata. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Lakukan sambil mengaduk adonan hingga kalis. Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi cilok dengan memberi isian oncom dan tahu yang telah dipotong dadu di dalamnya.
- Rebus air, masukan 2 sdm minyak. Setelah setengah mendidih, masukkan adonan cilok yang telah dibentuk. - Rebus sampai cilok mengapung, angkat dan tiriskan.
- Bumbu Kacang : Tumbuk halus kacang tanah yang sudah disangrai bersama dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis, serta air. Rebus bumbu kacang dengan api kecil. Aduk terus hingga mendidih.
- Tusuk Cilok dengan tusukan sate masing-masing berisi 5 cilok, siram dengan bumbu kacang, hmmm cilok Tusuk Empuk Bumbu kacang siap di santap
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat, salam Cooking dan Happy Baking 🙏😊
Cilok bumbu kacang adalah kreasi lainnya dari resep cara membuat cilok. Kali ini ditambahkan dengan bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Sebagai tanda matang, apabila cilok sudah mengapung itu pertanda cilok sudah matang. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Pembuatan dari cilok saus kacang yang super empuk ini dibagi dalam dua tahapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok tusuk empuk bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
