Anda sedang mencari ide resep cilok isi telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa membuat cilok isi telur sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terjamin dan dengan cara pembuatan yang lebih higienis. Cilok isi telur puyuh.selain cilok juga jual baso tahu dan es oyen. Cilok isi telur bumbu kacang buatan sendiri cocok dijadikan camilan anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok isi telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok isi telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok isi telur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok isi telur:
- Ambil secukupnya Kaldu ayam (jika tidak ada bisa pakai royco atau masako sachet)
- Gunakan 2 sendok teh garam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 10 sendok makan tepung terigu
- Ambil 11 sendok makan tepung tapioka/kanji/sagu (maizena juga bisa)
- Ambil 4 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Air es
- Sediakan 4 tahu kuning
Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga. Bahan-bahan Setelah adonan kalis bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera dan pipihkan lalu isi dengan telur puyuh dan bulatkan kembali. Proses Pembuatan Cilok Polos Non Isi.
Cara membuat Cilok isi telur:
- Pertama kocok telur beri sedikit garam lalu goreng, tiriskan. Kemudian iris menjadi kotak-kotak kecil.
- Bumbu halus: haluskan bawang putih, merica, dan garam. Kemudian campurkan bersama tepung terigu, tepung tapioka dan air es. Lalu masukkan daun bawang yang telah diiris tipis. Uleni hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, bentuk adonan bulat kecil-kecil kemudian masukkan irisan telur dadar yang telah dipotong kotak tadi di tengah adonan cilok tersebut. Kemudian untuk tahunya, potong silang menjadi 2 bagian, masukkan tengahnya dengan adonan cilok. Ulangi hingga selesai.
- Siapkan panci dan air diatas kompor, jika telah masak lalu masukan adonan cilok dan tahu yang telah dibentuk tadi satu per satu. Tunggu hingga cilok dan tahu mengambang diatas air kemudian saring dan sajikan. Khusus untuk tahunya, setelah matang saya goreng lagi kemudian tiriskan dan sajikan.
- Untuk saosnya saya pakai saos dua belibis. Tuang saos secukupnya ke dalam mangkok, kemudian beri sedikit air panas lalu tambahkan bawang merah goreng.
- Cilok, tahu isi cilok, dengan saos sambal dua belibis plus bawang merah goreng ala ala abang cilok siap disajikan😄
Cilok terbentuk dari adonan tepung terigu, tepung kanji Kocok telur kemudian goreng dan irislah tipis. Irisan telur inilah yang nantinya akan di gunakan. Cara Membuat Cilok Yang Enak - Cilok ( Aci Di colok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapiokayang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang,kecap. Mudah banget bikin camilan Cilok Goreng Isi Telur ini! Resepnya sudah teruji sehingga kelezatannya pun tak perlu diragukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok isi telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
