Lagi mencari inspirasi resep batagor udang bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor udang bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumbuk halus kacang tanah dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis, tuang serta air. b. Dan terakhir batagor sudah siap untuk dinikmati, anda bisa menyantap dengan saus bumbu kacang atau bisa juga dengan kuah bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor udang bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor udang bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor udang bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor udang bumbu kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor udang bumbu kacang:
- Siapkan 25 gr udang kecil
- Gunakan 1/4 tepung kanji
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 3 siung b putih
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Siapkan 10 tahu kuning (bisa tahu putih)
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 50 gr kacang yg telah di goreng
- Sediakan 2 buah cabe merah besar telah di rebus
- Gunakan 5 buah cabe domba yg telah di rebus
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Tiriskan batagor, dan batagor siap dinikmati dengan saus kacang diatasnya. Cara Membuat Bumbu Kacang Pada Batagor Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia. Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu. Kalau kamu kesulitan menemukan batagor yang enak banget, coba deh bikin sendiri!
Cara membuat Batagor udang bumbu kacang:
- Halus kan udang
- Haluskan bawang putih
- Masukan udang yg telah halus, tambahkan tepung kanji dan tepung terigu, masukan bwg putih, garam, lada dan bwg daun aduk hingga kalis
- Potong 2 bagian tahu dan masukan adonan ke dalam tahu dan kulit pangsit
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan
- Batagor siap dinikmati, selamat mencoba
- Bumbu kacang : haluskan semua bahan
- Tumis hingga meletup2 tambahkan garam, gula pasir secukupnya
- Masukan air aduk sampai mendidih
- Siap di sajikan dengan batagor
Sebenarnya bahan bumbu kacang siomay dan batagor sama saja. Bumbu kacang siomay sangat halus dengan rasa Coba Resep: Siomay Udang Kuah Kaldu. Daripada pusing memilih batagor atau siomay, lebih baik santap keduanya saja. Cara membuat bumbu atau saus batagor : Kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan bahan lainnya (kecuali gula, garam, dan penyedap rasa) silahkan digoreng dahulu. Sajikan batagor udang dengan saus kacang, kecap, sambal, dan air perasan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor udang bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
