Anda sedang mencari inspirasi resep cilok tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Cara membuat cilok bumbu kacang yang enak. Pentol corah atau cilok tahu, adonan daging dan tepung dimasukkan ke dalam kulit tahu pong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Tahu memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Tahu:
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Ambil 6 sdm sagu
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa (aku skip)
- Gunakan lada bubuk
- Ambil 1 panci air panas untuk merebus
- Ambil 1 mangkuk air es
Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif.
Langkah-langkah membuat Cilok Tahu:
- Haluskan bumbu. Setelah bumbu halus, masukan tahu dan haluskan bersama bumbu (aku manual. Pakai cowet)
- Campurkan tahu dan bumbu yg telah halus dengan sagu dan terigu
- Tambahkan gula dan garam.
- Adon sampai bisa dibentuk. Kurang lebih begini teksturnya
- Bentuk bulat (atau sesuai kreatifitas masing masing)
- Masukkan ke dalam air rebusan. Rebus hingga cilok mengapung
- Angkat, rendam di air es. Diamkan sebentar dan tiriskan
- Selesai. Bisa dimakan begini aja terus dicocol sambel kacang atau saus sambal. Tapi kalo aku, dimasukin ke kulkas buat bikin cilok kuah atau buat dibikin seblak. Resep olahan cilok nya nanti di share, insya Allah
Siapa sih yang gak pernah makan jajanan ini? Ternyata cilok di setiap daerah itu berbeda-beda lho cara penyajiannya. Mari kita bahas satu per satu. Read writing from cilok tahu pait on Medium. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
