Lagi mencari ide resep seblak tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak tulang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . Seblak tulang dibuat menggunakan bahan baku tulang ayam yang telah direbus kemudian dibumbui dengan perpaduan bumbu rempah pilihan sehingga memiliki cita rasa yang nikmat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tulang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Tulang memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Tulang:
- Gunakan 200 gr Tulang ayam
- Gunakan 500 ml air untuk merebus tulang
- Gunakan 50 gr kerupuk orange mentah
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan 2 buah tahu kuning
- Sediakan Siomay kering
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Sayuran :
- Sediakan 1 bonggol pakcoy/sawi hijau
- Siapkan 1 genggam tauge (optional)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol kencur
- Ambil 4 buah cabe rawit besar
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya /kaldu jamur
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak tulang di buat dari bahan dasar tulang ayam yang sebelumnya di rebus terlebih dahulu sampai empuk, agar ketika di makan dan di gigit tulang terasa lunak dan empuk. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang.
Cara membuat Seblak Tulang:
- Rebus tulang ayam sampai keluar kaldu, matikan api sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telor lalu diorak arik. tambahkan daun jeruk.
- Masukkan rebusan tulang beserta airnya, jika ingin berkuah banyak bisa ditambah air sesuai selera
- Masukkan kerupuk, tahu, dan bumbu pelengkap. Biarkan sampai kerupuk lunak. Sambil cek rasa.
- Setelah ok semuanya, masukkan sayuran dan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api. Masukkan siomay kering.
- Dinikmati saat panas lebih ok.
Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa dinikmati. Kebanyakan yang diincar adalah karena kuah pedas yang menggigit banget rasanya. Resep Seblak Makaroni - Seblak basah makaroni dan tulang rawan merupakan varian unggulan dari seblak Bandung yang enak dan pedas. Seblak Bakso Tulang paha Ayam Padjadjaran - Purwakarta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
