Lagi mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor:
- Siapkan Bahan Utama :
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Ambil 1 bungkus tahu kuning
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Siapkan 7 siung bawang pituh
- Gunakan 3 buah timun
- Sediakan Sambal kacang instan
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Garam, penyedap rasa
- Siapkan Air (secukupnya)
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.
Cara membuat Batagor:
- Buat adonan batagor dengan konsistensi jangan terlalu encer. Tambahkan garam, penyedap rasa, daun bawang
- Belah 4 tahu kuning, lalu oleskan adonan. Langsung masukan kedalam minyak panas goreng hingga kuning kecoklatan
- Belah 4 kulit pangsit, dan masukan adonan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
- Sajikan selagi panas dengan nembahkan sambal kacang instan dan irisan timun🥰
Here is a little tutorial of bahasa Indonesia. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Indonesian main dish Batagor, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
