Dirty Chocolate Croissant
Dirty Chocolate Croissant

Lagi mencari inspirasi resep dirty chocolate croissant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dirty chocolate croissant yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dirty chocolate croissant, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dirty chocolate croissant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

My Chocolate Croissants were leaking in the last episode, and I needed to address that. Spoiler alert : I may have found a solution for that. Extra flaky and buttery homemade chocolate croissants (Pain au Chocolat) are incredible warm from the oven.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dirty chocolate croissant sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dirty Chocolate Croissant memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dirty Chocolate Croissant:
  1. Sediakan Pastry Bread :
  2. Ambil terigu pro tinggi (cakra)
  3. Sediakan coklat bubuk
  4. Gunakan gula halus
  5. Sediakan garam
  6. Ambil telur
  7. Sediakan air
  8. Gunakan margarin
  9. Gunakan korsvet
  10. Ambil Filling :
  11. Gunakan coklat batang
  12. Ambil Coklat Ganache :
  13. Gunakan susu cair full cream
  14. Ambil margarin
  15. Sediakan DCC
  16. Ambil Topping :
  17. Gunakan coklat bubuk

Brush the croissants with the beaten egg. Save the rest of the egg wash in the fridge for later. Plus "chocolate croissants" is kind of a misnomer, since croissant means crescent and these Unlike puff pastry dough, croissant dough is made with yeast. Our chocolate croissants are hand made in the traditional French style, using the award-winning I brought these "Dirty Diapers", which are croissant rolls filled with marsh mellows, chocolate chips.

Langkah-langkah membuat Dirty Chocolate Croissant:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Campur semua bahan kering terigu, coklat bubuk, gula halus dan garam aduk rata.
  2. Masukkan telur dan air, aduk dan uleni hingga adonan menyatu.
  3. Masukkan margarin, saya lanjutkan mengulen dengan mixer, tidak perlu sampai kalis, bulatkan.
  4. Tutup adonan dengan plastik, simpan dalam kulkas 30 menit. Siapkan korsvet, saya taruh di plastik uk 1kg. Pipihkan, gilas hingga ketebalan sekitar 5mm dan lebar 12x12cm.
  5. Gilas adonan hingga tipis, bisa ditaburi tepung agar tidak lengket. Letakkan korsvet ditengah, lipat seperti amplop (lihat video). Dirty Chocolate Croissant1. Gilas adonan perlahan hingga ketebalan sekitar 5mm. Lalu lakukan lipatan ke-1. Double Fold (lihat video). Dirty Chocolate Croissant1. Gilas lagi hingga tipis, lakukan lipatan ke-2. Double Fold (lihat video). Dirty Chocolate Croissant1. Gilas, lakukan lipatan ke-3. Single Fold (lihat video). Dirty Chocolate Croissant1. Gilas, lakukan lipatan ke-4. Single Fold (lihat video). Dirty Chocolate Croissant1. Langkah terakhir, gilas adonan hingga ketebalan 3-5mm dengan lebar sekitar 20x30cm. Rapikan adonan, potong menjadi 6 bagian (sesuai selera). Taruh potongan coklat batang di ujung adonan, gulung.
  6. Susun di atas loyang dan alasi dengan kertas baking. Panaskan oven, panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit.
  7. Siapkan bahan untuk ganachenya. Lelehkan margarin dengan susu di microwave atau di panci jgn sampai mendidih. Tuang di atas potongan DCC, aduk rata hingga mengkilap.
  8. Celupkan lapisan atas croissant dengan ganache.
  9. Taburi dengan coklat bubuk, sajikan.

Find chocolate croissant stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Traditional croissant dough is a fun, but a time consuming process. It's something everyone should try at some point, but it certainly does not fit into. Flaky and buttery homemade Chocolate Croissant will make your morning so much more delicious. Now this is something worth waking up for.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dirty chocolate croissant yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!