Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kupat Tahu Bandung merupakan makanan khas daerah pasundan (jawa barat) terbuat dari bahan tahu, ketupat dan. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat tahu bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat tahu bandung memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kupat tahu bandung:
- Siapkan 10 buah lontong
- Sediakan 250 gram toge, rebus
- Ambil 10 buah tahu kuning goreng ( namti nu
- Ambil 200 gram kacaang tanah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur goreng dulu
- Ambil sedikit gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Sediakan sesuai selera cabai rawit rebus haluskan untuk tambahan penyuka pedas
Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Karena kupat tahu khas Bandung memiliki kuah kacang yang rasanya gurih banget, lho. Sebagai salah satu kota kuliner, Bandung tentu memiliki banyak sekali warung makan kupat tahu yang bisa. Cara Membuat Kupat Tahu Bandung : Langkah awal goreng tahu hingga kecoklatan , lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
Cara membuat Kupat tahu bandung:
- Haluskan bawangputih dan cabai serta kencur yg sudah digorenh
- Tumis sampai harum, lalu masukan kacang tanah yang sudahh digoreng lalu dihaluskan, tambahkan santan, air, masak hingga matang dan mengental
- Potong2 tahu lontong, tata diatas piring beserta toge, siram dng sambel kacang, tamvahkan telur, kerupuk lebih mantap
Saus : Haluskan cabai merah , bawang putih , kacang tanah , dan terasi. Itulah beberapa rekomendasi kupat tahu terenak di Bandung, yang cocok untuk kamu kunjungi jika waktu sarapan pagi telah tiba. Kamu sudah pernah coba yang mana? Lihat juga resep Kupat Tahu Magelangan enak lainnya. Menurut banyak pencinta kuliner di kota Bandung, kupat tahu gempol ini sudah sangat terkenal dan sudah legendaris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kupat tahu bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
