Lagi mencari ide resep tumis tauge tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge tahu goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Taoge with Tahu Goreng enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kangkung+toge&tahu goreng aka jessi enak lainnya! Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge tahu goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tauge tahu goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tauge tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tauge tahu goreng memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis tauge tahu goreng:
- Ambil 2 bungkus tauge, dibersihkan buang topi dan akarnya
- Sediakan 2 potong tahu, dipotong kotak, goreng setengah matang
- Siapkan 150 gram udang kupas
- Ambil 2 batang bawang prei dipotong serong
- Ambil 2 batang daun seledri dipotong 2 cm
- Gunakan 6 siung bawang putih diiris tipis
- Gunakan 8 siung bawang merah diisir tipis
- Siapkan 15 biji cabai rawit dipotong kecil"
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Con tohnya kola borasi mereka di tahu telur, lontong tahu, gado-gado, atau ketoprak, semua lezat dan semuanya merupakan makanan yang saya gemari. K etik a perut saya melilit ke laparan di hari libur kemarin, kulkas pun di buka dan yang tampak di hadapan saya adalah sewadah besar tauge ya ng saya ren dam di da. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Cara membuat Tumis tauge tahu goreng:
- Tumis bumbu yang sdh diiris kecuali daun bawang prei dan seledri sampai harum
- Masukkan udang kupas
- Setelah udang masak, masukkan tahu setengah matang
- Tambahkan air 500 ml, aduk" hingga bumbu meresap kedalam
- Masukkan tauge yang sdh dicuci
- Masukkan daun bawang prei dan daun seledri yang sdh dipotong
- Siap dihidangakan, taburi bawang goreng diatasnya….siap disajikan
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Anda atur toge, mie basah dan tahu goreng, kemudian anda siramkan dengan saus oncomnya lalu anda taburi juga dengan daun bawang kucainya. Bagaimana, mudah bukan resep tauge goreng khas Bogor yang mudah dan praktis ini. Ternyata ini lebih mudah dan sebentar waktunya untuk membuat tauge gorengnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis tauge tahu goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
