Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk gulai jawa , kuah gulai lebih cari menyerupai sup , sedangkan kuah gulai khas sumatera memiliki kuah yang kental. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai di Sumatra kuahnya terasa lebih kental dan lebih banyak menggunakan Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai gulai ikan tenggiri ala Sumatra. Kuah gulai yang penuh rempah dan kental berpadu dengan tekstur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan kuah kental memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan kuah kental:
- Gunakan 3 ekor ikan kakap/nila ukuran sedang
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus lalu kupas(boleh di skip)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Siapkan 4 butir Bawang putih
- Gunakan Cabe merah keriting 7 biji/sesuai selera
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas serai (digeprek)
- Gunakan 1 ruas laos Iris-iris
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya(saya pakai royco 1 bungkus)
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Santan kental dari setengah butir kelapa
- Sediakan Minyak goreng
Kuahnya sangat kental dan terasa segar. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya. Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Sampai keseringannya memakan gulai ikan makanan ini menjadi makanan khas daerah sumatera atau.
Cara membuat Gulai ikan kuah kental:
- Goreng ikan sampai matang.sisihkan
- Haluskan bawang merah. Bawang putih. Kunyit. Cabe keriting dan kemiri. Boleh pake blender/diuleg pakai cobek
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,lalu masukkan bumbu cemplung(salam.laos.serai)
- Tambahkan santan,ikan dan telor.aduk-aduk jangan sampai santannya pecah. Lalu masukkan gula. Garam dan penyedap
- Masak hingga santan mendidih.koreksi rasa dan siap disajikan
Kunci jawaban TTS Gulai Ayam Berkuah Santan Kental. Ikan tawar yang digoreng, dimasak dengan santan kental yang telah dibumbui dengan cabai yang agak banyak. Masakan yang kuahnya dimasak tersendiri dan rangkaian isinya antara lain daging, kentang, bawang goreng yang. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
