Sedang mencari ide resep nila bakar + sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar + sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr,wb hello semua hari ini saya membuat ikan nila bakar dengan bumbu sambal kecap yang sangat pekat kecapnya TAPI tetep pedas dan tentunya ni. Halo teman teman semua jumpa lagi dengan saya,di vlog kali ini saya masak nila goreng,oseng oseng,sambal terasi+ lalapan pokoe rasane mantul mantap🤭. Sajian ikan nila bakar bumbu kecap adalah menu hidangan istimewa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar + sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bakar + sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bakar + sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar + Sambal Terasi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bakar + Sambal Terasi:
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu sambal terasi:
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 2 bungkus terasi, bakar
- Gunakan Gula, garam
- Siapkan Bumbu Nila bakar:
- Ambil 1 ekor nila (± 500gr), belah punggung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm mentega
Tips agar sambel terasi semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum dan gurih. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Ikan yang sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal kecap manis pedas gurih.
Cara menyiapkan Nila Bakar + Sambal Terasi:
- Buat bumbu ikannya terlebih dahulu
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan ± 5menit, cuci kembali
- Haluskan semua bumbu halus. Beri kecap manis aduk rata. Lumuri ke tubuh ikan sampai rata dan diamkan 10-15 menit atau hingga bumbu meresap
- Siapkan teplon, nyalakn dengan api kecil. Beri mentega, tunggu hingga leleh dan teplon panas, letakkan ikan. Panggang hingga matang, sajikan
- Cara membuat sambal terasi:
- Haluskan semua bahan dengan menggunakan cobek/ulekan, beri gula dan garam, tes rasa, sajikan
Semakin sering kamu berlatih memanggang dan mengolah ikan. Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan jeruk nipis,garam dan merica,diamkan Cara membuat sambal tomat: Goreng smua bahan, tomat jgn terlalu matang. Campur semua bahan, dan silahkan dikoreksi rasanya sesuai selera anda. Ikan nila bakar & sambal andaliman. ikan nila, jeruk nipis, Kecap, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri. Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar + sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
