Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan nila pedas dower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan nila pedas dower yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berhubung suami dan saya tidak suka ikan mas ( karena pernah makan kena durinya masuk ) maka diganti deh sama ikan nila. Mengenal kuliner Betawi bisa dengan resep Pecak Ikan Nila mudah ini. Rasakan pedas dan segarnya sambal pecak dengan gurihnya saus tiram Cara membuat Pecak Ikan Nila ini sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan nila pedas dower, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan nila pedas dower yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan nila pedas dower yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Nila Pedas Dower menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak Ikan Nila Pedas Dower:
- Ambil 2 ekor ikan nila, bersihkan sayat sayat
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah jeruk limau
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 1 / 2 gelas Air mendidih
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Masakan pecak ikan paling enak dimasak pedas.
Cara menyiapkan Pecak Ikan Nila Pedas Dower:
- Bumbui ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 10 menit.. Lalu goreng sampai kering, angkat dan taruh diatas piring
- Sangrai cabe, bawang merah, kencur, jahe sedikit gosong.. Angkat.
- Siapkan cobek, taruh bumbu yang sudah di sangrai, garam, gula pasir, uleg sedikit kasar.. Masukan air mendidih trus kasih penyedap sedikit, perasan jeruk limau, isi jeruk buang.. Cicipi rasa..
- Tuangkan di atas ikan yang sudah digoreng..
Masakan ikan gurame bumbu pecak menjadi masakan khas masyarakat betawi. Penggunaan bumbu kacang tanah ini mengingatkan kita pada resep masakan pecel madiun yang sangat terkenal. Masakan pecak ikan lengkap dengan bumbu siram. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Nila Pedas Dower yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
