Lagi mencari inspirasi resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yum memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yum:
- Sediakan 1 genggam Udang kupas
- Siapkan 2 buah Cumi ukuran sedang potong cincin
- Gunakan 1 bungkus Jamur enoki
- Ambil 1 buah Otak-otak goreng potong tipis
- Gunakan 1 ikat caisim manis
- Sediakan 2 batang sereh dikeprek
- Sediakan 1 ruas jahe dikeprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air kaldu udang (dibuat dari rebusan kepala dan kulit udang)
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya gula
Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani. Thai Food Recipes: Thai Recipes: Food: Tom Yum Goong Soup One Of My Favorite Soup Recipes. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is one of the most popular Thai dishes for a reason.
Cara membuat Tom Yum:
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, jahe dan daun jeruk. Masak hingga harum. Masukkan otak2,udang dan cumi. Masak hingga udang berubah warna.
- Masukkan kaldu udang masak hingga mendidih lalu masukkan jamur enoki, dan caisim manis. Beri secukupnya lada, garam, dan gula.
- Setelah caisim layu, angkat, beri sedikit air jeruk nipis lalu hidangkan.
Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
