Tumis Pokcoy
Tumis Pokcoy

Anda sedang mencari ide resep tumis pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama. Memasak Mudah Resep Masakan Indonesia Sehari hari yang Sederhana dengan menu Resep Masakan Tumis Pokcoy.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis pokcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pokcoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Pokcoy menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pokcoy:
  1. Ambil 400 gr pokcoy segar
  2. Siapkan secukupnya tempe,goreng
  3. Siapkan 3 potong otak otak,goreng
  4. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdm saus pedas
  11. Siapkan secukupnya gula pasir garam lada dan kaldu bubuk
  12. Gunakan sedikit air matang
  13. Ambil secukupnya minyak goreng utk menumis

Iseng-iseng beli pokcoy, malah bingung diapain. Coba beberapa variasi tumis pakcoy yang sehat dan enak yang ada di sini yuk! Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Kamu tak akan kehabisan ide untuk membuat tumis pokcoy.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pokcoy:
  1. Siapkan semua bahan. potong2 pokcoy buang bonggolnya. cuci bersih dan tiriskan
  2. Iris cabe2an dan duo bawang. sisihkan
  3. Iris2 dan goreng tempe dan otak2 sisihkan
  4. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga harum dan matang kmd masukkan cabe2an tumis sesaat kmd masukkan saus tiram kecap asin saus pedas gula garam lada dan kaldu bubuk. beri sedikit air tunggu mendidih kmd masukkan pokcoy aduk hingga layu lalu masukkan gorengan tempe dan otak2. aduk rata icip rasa. jika sdh pas matikan api dan siap dihidangkan… simply but tasty👍

Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Tumis pokcoy juga dikenal dengan tumis sawi atau sawi sendok. Sayuran ini sekalin kaya vitamin juga membaut praktis ketika ingin memasaknya. Resep tumis pakcoy sangat mudah dan bisa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!