Anda sedang mencari inspirasi resep seblak aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Halooo masyarakat youtube , hari ini aku mau share resep seblak ala akuu yaaaa. Untuk kalian pencinta seblak wajib banget cobain. Seblak & Baso Aci kekinian di Pekanbaru Ayo cobain!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak aci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Aci menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Aci:
- Sediakan 10 sdm tepung sagu (lebih enak pakai tepung kanji)
- Siapkan 10 sdm air panas
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya air matang untuk kuah
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 1 buah sosis ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah otak-otak goreng (ini tambahan saya)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya lada bubuk (optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris-iris
Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Angkat seblak dan tuangkan kedalam mangkok. Seblak aci siap disajikan selagi masih hangat. Nikmatnya sajian seblak sosis adalah cemilan mudah yang akan dapat anda buat di rumah. Mari simak langsung resep membuat seblak sosis kerupuk aci dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Seblak Aci:
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung sagu dengan garam, aduk rata. Tuang air panas, aduk merata gunakan sendok kayu/plastik. Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
- Didihkan air. Rebus aci sampai mengapung tanda sudah matang. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum, lalu masukkan telur, aduk-aduk.
- Tambahkan air, masukkan sosis, garam, gula, lada, aduk rata. Koreksi rasanya. Setelah sosis terlihat matang, masukkan otak-otak goreng, aci, dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak Basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay. Seblak ini adalah jenis seblak yang paling sering dijumpai di pasaran. Seblak ini lebih banyak variasinya, ada yang terbuat dari makaroni, ceker ayam, mie basah, baso , batagor , aci , kwetiaw.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
