Lagi mencari ide resep mie kering mak oliph yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kering mak oliph yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering mak oliph, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kering mak oliph yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Sir Marcus 'Mark' Laurence Elwin Oliphant AC, KBE was an Australian physicist and humanitarian who played a fundamental role in the first experimental demonstration of nuclear fusion and the development of the atomic bomb.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kering mak oliph yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kering mak Oliph menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kering mak Oliph:
- Sediakan 1/2 kg mie halus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 100 gram udang kupas, rebus
- Ambil 1 fillet paha ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 biji bakso ikan, potong sesuai selera
- Sediakan 5 biji bakso sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 2 biji otak2 goreng, potong sesuai selera
- Ambil 5 biji bakso goreng, potong sesuai selera
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong2
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm arak masak
- Gunakan 5-10 sdm maizena, larutkan dengan air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan 2 bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun brei, iris halus
- Siapkan 1.5 liter air kaldu ayam
Pembuatan Untaian Penggantungan Penimbangan Mie Kering. Diagram Alir Proses Pengolahan Mie Kering. Hasil Pengamatan Pembuatan Mie Kering Keterangan Basis Bahan Utama Bahan Tambahan Berat Produk. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid.
Cara menyiapkan Mie Kering mak Oliph:
- Panaskan minyak untuk menggoreng
- Goreng mie dengan api sedang, hingga kuninh kecoklatan. Hasilnya mie nya kriuk-kriuk. Tiriskan. Dan tata di piring.
- Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan minyak wijen.
- Tumis bawang dan daun brei, hingga harum.
- Tambahkan ayam, udang dan bakso2, masukkan merica dan kecap asin. Aduk rata.
- Masukkan saus tiram, arak, kecap ikan. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu, aduk sesekali hingga mendidih, sambil koreksi rasa dengan garam dan gula.
- Setelah mendidih, tambahkan potongan sayur. Aduk sesekali hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, sambil diaduk hingga kuahnya agak mengental. Matikan api.
- Siram kuah ke mie yang sudah ditata dipiring. Siap disantap.
Mie instant memang ga bisa terlepaskan dari kehidupan orang indonesia. semacam makanan pokok ke dua setelah nasi. rasanya yang gruih dan harganya yang murah membuat mie instant jadi kegemaran banyak orang, terutama anak kecil. Proses pengeringan bisa dengan cara dijemur di terik mentari atau di keringkan dengan mesi oven. Karena sifatnya yang kering, mie ini bisa disimpan lama. SNI yang digunakan adalah SNI mie kering karena kwetiau termasuk salah satu jenis mie. Ubi Jalar ( Ipomea batatas L ) Ubi jalar atau ketela rambat ( Ipomoea batatas L.) adalah sejenis tanaman budidaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kering mak oliph yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
