Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Ambil Secukupnya jamur kuping
- Sediakan 10 buah otak2 goreng
- Ambil 100 gr dada ayam, potong2
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Sediakan Secukupnya wortel
- Siapkan Secukupnya sawi putih
- Ambil 1 batang daun bawang & seledri
- Ambil 2 telur
- Siapkan Secukupnya Air kaldu (dari rebusan pertama ayam)
- Gunakan Bumbu tumis:
- Ambil 1 bawang Bombay, potong2
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 2 SDM minyak wijen
- Ambil Buat pengental:
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
- Rahasia capcay enak ada di airnya. Sy pakai air kaldu. Bikin dari ayam yg sdh dibersihkan dan dipotong2. Lalu direbus sebentar kira2 1 menit, beri air sedikit 500cc. Beri garam & 1 lembar daun salam agar ga bau anyir. Setelah mendidih sisihkan. Angkat ayamnya. Airnya bs dipakai buat campuran capcay
- Bersihkan, cuci & potong2 semua sayuran.
- Masukkan 4 sdm minyak goreng, tumis bawang Bombay & bawang putih yg sdh dipotong2, aduk rata.
- Masukkan minyak wijen, aduk rata. Kmd masukkan 2 butir telur, orak Arik. Aduk rata
- Masukkan sayuran yg keras dulu dgn urutan: wortel,kembang kol, buncis, kol. Beri air kaldu sedikit2 sambil diaduk
- Masukkan ayam, ati ampela, otak2, bakso, jamur kuping. Aduk rata. Masukkan saus tiram, garam, kecap asin, gula pasir, kaldu ayam, aduk rata. Beri 1 SDM tepung maizena yg sdh diaduk dgn sedikit air. Aduk rata. Tes rasa
Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals? Dalam satu paket capcay goreng ini terdapat satu paket sayuran yang terdiri dari sawi putih, pakcoy, jamur shimeji, wortel, dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
