Lagi mencari ide resep bowul (bolu tiwul) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bowul (bolu tiwul) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bowul (bolu tiwul), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bowul (bolu tiwul) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sudah lama sangat pengen makan tiwul , dalam kondisi begini rindu sangat jajan jajan diluar alhamdulillah masih ada stok tepung tiwul di laci lemari dapur , jadi mari eksekusi menjadi bolu tiwul. Gunakan gula aren jadi semakin mantab , adaptasi resep dari chef bangun gembil , untuk penggunaan tepung terigu bisa diganti full dengan tepung tiwul seluruhnya. Assalamu'alaikum Hai semua,, Semoga yang nonton video ini dalam keadaan sehat walafiat dan murah rezeki aamiin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bowul (bolu tiwul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan BoWul (Bolu Tiwul) menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan BoWul (Bolu Tiwul):
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 1/4 gula aren, iris sisir
- Siapkan 1/2 sp
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 300 gr tepung tiwul
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil pewarna makanan hijau untuk rasa pandan
- Siapkan Toping
- Sediakan 1/2 kelapa muda, parut panjang
- Siapkan secukupnya gula merah iris sisir
- Ambil daun pandan
Merdeka.com, Bandung - Tiwul yang selama ini dikenal sebagai makanan tradisional yang terbuat dari ketela pohon atau singkong itu kini hadir dengan tampilan berbeda. Lihat juga resep Bolu tiwul (tepung singkong) Pandan kukus,, enak lainnya. Resep Kue Mendut & bolu Tiwul Ayu Jowo. Mendut adalah sebuah makanan yang banyak digemari, sebab rasanya tidak membosankan.
Cara membuat BoWul (Bolu Tiwul):
- Kukus kelapa parut yang telah dicampur gula dan daun pandan sekitar 10 menit lalu angkat dan sisihkan untuk taburan BoWul.
- Campur telur, gula aren dan SP lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai mengembang.
- Turunkan kecepatan mixer hingga terendah lalu masukan tepung tiwul dan santan pelan² dan mixer lagi sampai adonan tercampur rata
- Siapkan cetakan yang telah di olesk minyak/margarin lalu tambahkan taburan kelapa. (untuk rasa aren bisa kita tambahkan sisiran gula aren diatas taburan kelapa agar lebih terasa manis)
- Masukkan adonan BoWul ke dalam cetakan
- Panaskan dandang dan bungkus tutupnya dengan kain lap agar uap air tidak menetes. Kukus BoWul kurleb 25 menit, hingga matang lalu angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Bolu tiwul siap dinikmati
Itu lho, makanan yang terbuat dari singkong yang bentuknya kayak nasi. Tiwul memang dari jaman dulu udah dikonsumsi sama masyarakat di daerah, terutama penghasil singkong. Kemudian semua berubah ketika negara nasi menyerang. Makanan yang awalnya tiwul, berubah jadi nasi. Disamping rasanya lebih enak, nasi juga praktis, masaknya nggak ribet kayak bikin tiwul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bowul (bolu tiwul) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
