Sedang mencari inspirasi resep tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tomyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tomyam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tomyam:
- Sediakan 200 gr udang
- Ambil 150 gr suki isi keju
- Gunakan 150 gr suki isi ayam
- Siapkan 200 gr pakcoy
- Gunakan 150 gr sawi putih
- Gunakan 100 gr mie kuning (optional)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 buah cabe besar dan cabe keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah, putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 2 batang sereh d geprek
- Siapkan 4 daun jeruk sobek-sobek
- Ambil 6 cabe rawit merah
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk
Lihat juga resep Tomyam ala ala akuh, Tomyam enak lainnya. Welcome to my psychedelic world & sounds. Want to see more posts tagged #tomyam? Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur.
Cara membuat Tomyam:
- Cuci bersih udang. Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Rendam mie kuning dengan air panas, setelah mekar angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus daun jeruk dan sereh dengan sedikit minyak, jika sudah wangi masukkan udang, tumis sampai matang bumbu dan udangnya.
- Lalu tambahkan air, gula garam penyedap n merica bubuk. Jika sudah mendidih masukkan suki isi keju dan ayam, cabe rawit dan perasan air jeruk nipis biarkan hingga mendidih lagi baru terakhir masukkan sayurannya, cukup d aduk 2x sebentar saja karna sayuran cepat matangnya. Cek rasa ya.
- Jgn lupa untuk menata mie dalam mangkuk, lalu d siramkan kuah tomyam beserta isiannya. Selamat menikmati 😊
Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Be the first to review this recipe. Bagai tak lengkap kalau makan tanpa tomyam. Setiap orang memasak menu ni dengan cara yang berbeza. Ada yang suka pedas, ada yang suka lebih masam terpulang pada cita rasa masing-masing. tomyam recipe; good taste; delicious by ariyosage in Types > Recipes/Menus and tomyam recipe delicious. click to expand document information.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
