Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Ambil secukupnya Daun singkong
- Ambil 3 sdm teri udang
- Sediakan 500 ml santan encer
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh, ambil putihnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah rawit setan/sesuai selera
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt pedes butir
- Siapkan 1 ruas kuning
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa/kaldu jamur
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Rebus daun singkong hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Goreng teri udang setengah matang. Tiriskan.
- Sambil menunggu daun singkong empuk, tumbuk semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan teri udang, sereh, daun salam, jahe,lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan santan encer. Aduk, tunggu sampai setengah mendidih. Masukkan daun singkong. Aduk hingga matang dan harum. Matikan kompor.
- Sajikan dengan nasi putih hangat.
Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Resep Gulai Sayur Daun Singkong Ingin coba gulai sayur daun singkong? Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA Hai mom. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!