Sedang mencari inspirasi resep gulai taboh khas lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai taboh khas lampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai taboh khas lampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai taboh khas lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, sekarang Anda sudah tahu kan cara membuat masakan gulai taboh khas Lampung ini…? Silahkan Anda coba ya resep ini di rumah dan sajikan masakan. Orang Liwa menyebutnya gulai taboh dalom menu khas orang liwa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai taboh khas lampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Taboh khas Lampung menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Taboh khas Lampung:
- Ambil 2 buah (600 gram) jagung manis, disisir
- Sediakan 100 gr jagung muda, dibelah dua
- Siapkan 200 gr labu kuning, dipotong kotak
- Siapkan 5 lonjor (50 gr) kacang panjang, dipotong 3
- Sediakan 100 gr udang
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 10 gr daun kemangi
- Gunakan 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 4 buah cabai merah besar, diiris serong
- Ambil 2 cm lengkuas, dimemarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- Ambil 1 st terasi, digoreng, dihaluskan
- Ambil 4 1/2 st garam
- Sediakan 2 st gula pasir
Proses pembuatan gulai taboh terbilang sedikit mudah yakni dengan mencapurkan santan dengan kacang. Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memiliki nama yang unik namun bahan yang digunakan sangat sederhana. Gulai Taboh memiliki cita rasa yang kuat dan gurih.
Cara menyiapkan Gulai Taboh khas Lampung:
- Siapkan bahan-bahannya
- Didihkan santan, cabai merah besar, lengkuas, daun salam, serai, terasi, garam, dan gula pasir sampai harum. Tambahkan jagung manis. Masak sampai empuk.
- Masukkan jagung muda, labu kuning, dan kacang panjang. Masak sampai matang. Setelah mendidih, tambahkan udang madak 3 menit, tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan
Makanan khas Lampung memang banyak yang berbahan dasar ikan, salah satunya yaitu Kemplang. Berbentuk seperti keripik Kemplang dibuat dengan cara dipanggang. Hasil: Resep Gulai Taboh Khas Lampung. Termasuk saat berjejak di Provinsi Lampung, pastikan untuk mencoba gulai taboh. Kuliner khas yang diwariskan turun temurun dari leluhur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Taboh khas Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
