Sedang mencari inspirasi resep tom yum udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum is a type hot and sour thai soup, usually cook with prawn. This soup can be extremely spicy. so be aware if you have sensitive stomach. Wah, kalo dibikinin menu Tumis Udang Tom Yum ini alamat bakal habis deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yum udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom Yum Udang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yum Udang:
- Ambil 15 ekor udang besar,buang kepala,kerat punggung,cuci bersih
- Siapkan 5 bh bakso ikan,potong2
- Ambil 3 bh tahu putih/kuning,potong2
- Gunakan 6 lbr jamur kuping (aku skip),iris memanjang
- Sediakan 5 lbr daun jeruk,sobek2
- Sediakan 2 btg serai,geprek
- Siapkan 2 ruas jari laos,geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe,geprek
- Gunakan 3 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 bh tomat,potong2
- Ambil sesuai selera Air secukupnya,untuk banyaknya kuah
- Ambil secukupnya Garam,kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah,sesuai selera
- Ambil 7 bh cabe merah keriting,sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr kemiri
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Cara menyiapkan Tom Yum Udang:
- Masukkan air ke panci. Tambahkan bakso ikan,udang,tahu,jamur. Masak hingga mendidih,kecilkan api
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,tambahkan daun jeruk,sere,laos,jahe. Tumis sampai bumbu harum dan matang kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan udang tadi.
- Tambahkan kecap ikan,garam,kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasanya.
- Jika sudah pas,masukkan potongan tomat dan air jeruk nipis,aduk rata. Angkat dan sajikan hangat..hmmmmm harumnyaaaa menggoda😍
Biasanya tom yam disajikan dengan bahan utama adalah udang, meskipun demikian ada Berikut ini adalah resep dan cara membuat tom yam udang yang paling enak dan. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini. Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! Lihat juga resep Tomyam Soup Homemade super gampang enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
