Lagi mencari inspirasi resep gulai udang tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang tahu kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang tahu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai udang tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Siapkan 250 gr udang, buang kepalanya
- Sediakan 5 buah tahu kuning (boleh diganti)
- Ambil 100 gr kacang panjang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 🍤 Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit setan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Sediakan 65 ml Santan (saya pakai santan instan)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Gula & Garam
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. the ludtya official. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak.
Cara menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Masak di panci kaldu udang : masak kepala udang dengan air ±500-700 ml.. Tambahkan seruas jahe, lengkuas, daun salam dan sereh supaya tidak amis.. Masak hingga mendidih, jangan lupa sambil dibuang busanya..
- Sementara sambil nunggu kaldu mendidih tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun kunyit, sereh & lengkuas.. Masak hingga harum
- Setelah bumbu harum, tuang ke dalam rebusan kaldu udang tadi.. Masukkan santan instan
- Masukkan udang, tahu dan kacang panjang, tunggu hingga empuk dan air mendidih
- Beri gula garam, koreksi rasa
- Matikan api dan siap disajikan
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
