Gulai Udang Kacang Panjang
Gulai Udang Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Resep gulai lemak udang kacang panjang Assalamualaikum teman-teman, di video kali saya mau masak gulai udang kacang panjang, cara masaknya gampang banget. Salam, kali ni share menu berbuka pula sebab dapat udang laut yang fresh beli direct dari nelayan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai udang kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Udang Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Udang Kacang Panjang:
  1. Ambil 8 helai kacang panjang,potong2
  2. Ambil Udang secukupnya bersihkan lalu buang kepala
  3. Gunakan 3 buah tahu kuning potong 2
  4. Gunakan 1 sereh geprek
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 santan kara 65 ml
  7. Gunakan 400 ml air,kurang lebih
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya Gula pasir
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  12. Ambil 7 buah bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 buah kemiri yang disangrai
  15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1,5 cm kunyit bakar
  17. Ambil 1 cm jahe
  18. Sediakan 1 cm lengkuas
  19. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  20. Gunakan sesuai selera Cabe merah

Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap!

Cara membuat Gulai Udang Kacang Panjang:
  1. Goreng tahu kuning yang sudah dipotong dadu hingga berkulit,sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh daun salam,tumis hingga bumbu matang
  3. Masukan kacang panjang,tahu lalu beri air,biarkan mendidih
  4. Beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa,masukan udang,aduk rata.masak hingga kacang panjang empuk
  5. Masukan santan,aduk2 terus agar santan tidak pecah
  6. Siap disajikan

Gulai Udang Kacang Panjang by @isnasutanto. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!