Lagi mencari ide resep lodeh labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini masakan lodeh labu kuning yang cocok sekali bagi penderita diabetes. Anda juga bisa memasukkan resep masakan ini ke dalam menu favorit Anda. Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Labu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Labu Kuning:
- Sediakan 200 grm labu kuning
- Sediakan 4 helai kacang panjang
- Sediakan Daun melinjo
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Cabe merah dan cabe rawit (klo gak suka pedas bisa di skip)
- Ambil Udang sesar/rese (secukupnya)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 30 ml santan instan dilarutkan dg 200ml air putih
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan Gula Jawa (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis (secukupnya)
Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Kuning:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan irisan cabe dan rese sampai cabe layu.
- Tambahkan air, lalu masukan daun salam dan lengkuas
- Masukan labu kuning, biarkan sampai mendidih dan labu sudah 1/2 matang (mulai empuk)
- Masukkan kacang panjang, tunggu sampai agak matang lalu masukkan santan yg sudah dilarutkan dg air. Aduk hingga mendidih (jgn sampai santan pecah)
- Masukkan gula Jawa, garam dan kaldu bubuk (cek rasa). Jk sudah okee, masukkan daun melinjo. Tunggu sampai semua sayuran matang.
- Siap disajikan😊
- Utk santan bisa dikondisikan dg selera ya, klo saya suka yg ringan2 aja alias santan encer 😁
Dengan adanya sayur ini maka nafsu makan anda dan keluarga akan bertambah. Harga labu kuning juga tergolong murah sehingga sangat populer oleh masyarakat Indonesia. Banyak sekail penggunaan labu untuk makanan, seperti tumis labu, sambal labu, sayur lodeh labu. Bingka labu kuning atau dikenal juga dengan bingka waluh adalah makanan khas dari Banjar Selanjutnya labu kuning yang sudah dihaluskan itu dicampur dengan terigu, gula pasir, telur, santan. Olahan labu kuning ini menjadi pelengkap Halloween yang meriah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
