Lagi mencari inspirasi resep labu kuning kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu kuning kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu kuning kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan labu kuning kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan labu kuning kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Labu Kuning Kuah Santan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Labu Kuning Kuah Santan:
- Sediakan 1 buah labu kuning potong bentuk korek api
- Gunakan 1 ons udang kupas
- Ambil 1 potong tempe potong dadu
- Sediakan 5 pcs bawang merah iris tipis-tipis
- Gunakan 3 pcs bawang putih iris tipis-tipis
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 pcs cabe ijo potong miring
- Siapkan 1 buah tomat potong 8
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu (totole atau Royco)
- Siapkan 1 bks santan kara
- Ambil 1/2 ltr air
Cara Membuat Biji Salak Labu Kuning. Campurkan bahan kuah gula merah, didihkan. Setelah mendidih, saring dan masukkan kembali ke panci lalu kentalkan. Campur bahan kuah santan dan didihkan.
Langkah-langkah membuat Labu Kuning Kuah Santan:
- Goreng tempe Sampai agak kekuningan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, Laos, cabe ijo, daun jeruk
- Tambahkan tempe, udang dan labu Siam
- Masukan air, aduk sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap
- Sampai air agak menyusut tambahkan santan kara
- Tambahkan garam, gula, kaldu, uji rasaa
- Selesai 🥰
Hidangkan biji salak dengan disiram santan sesuai selera. Video saya kali ini adalah tentang Resep tumis labu Siam dan tahu kuah kuning tanpa santan. Resep Kolak Labu Kuning tanpa Santan - Menu Buka Puasa Takjil. . Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat labu kuning kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
