Sedang mencari inspirasi resep mie kuah udang bengkalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah udang bengkalis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang bengkalis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah udang bengkalis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cocok buat musim hujan tanpa kebanyakan cucian piring. Langkah Langkah Resep Mie Kuah Udang. Saya rebus ayam bersama sedikit tulang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah udang bengkalis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah Udang Bengkalis memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kuah Udang Bengkalis:
- Ambil 1/4 ekor ayam goreng suwir - suwir
- Sediakan 100 gr udang segar kupas kepala dan kulit udang dijadikan kaldu udang
- Ambil 700 gr mie kuning basah
- Siapkan 200 gr touge
- Gunakan 200 gr sawi hijau
- Ambil 1000 ml air
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil secukupnya seledry
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Siapkan tomat iris buat pelengkap
- Ambil telur mata sapi buat pelengkap
- Gunakan rawit potong buat pelengkap
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Sediakan 9 buah kemiri
- Gunakan 6 cm jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Menu hari ini bukan seperti mie kuah pada umumnya loh. Mie Ayam, Mie Telor, Mie Basah dan macam mie lainnya bisa kamu coba. sekarang saya punya Resep Dan Cara Membuat Mie Kuah. Letakkan mie dan tauge dalam mangkuk.
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Udang Bengkalis:
- Siapkan semua bahan,haluskan bahan bumbu halus,lalu ditumis, setelah harum masukkan air putih,biar kan mendidih, setelah mendidih tambahkan udang segar dan air kaldu udang, koreksi rasa tambahkan sedikit garam dan merica bubuk, jika ingin menambahkan penyedap rasa bisa tambahkan,terakhir taburkan daun bawang yang telah dicincang kasar,sisihkan
- Selanjutnya bersihkan toge,daun sawi hijau,dan mie kuning, masing - masing direbus hanya sebentar dalam air mendidih,tiriskan
- Kemudian tata dalam mangkok,mie kuning tambahkan toge,tambahkan sayur sawi hijau, seledry, ayam suwir, dan tambakan kuah udang,taburkan bawang goreng siap disajikan dengan tambahan telur goreng dan cabe rawit potong, Selamat Mencoba….. !!!!
Beri udang dan irisan telur rebus, daun bawanng kucai, dan bagang goreng. Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang kuah berwarna putih dan ditambahkan telur rebus sebagai topping-nya. Cara Membuat Mie Udang yang Yummi Resep Mie Udang Pedas semangkuk mi udang ini bisa jadi santapan makan siang atau malam. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Udang Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Udang Bengkalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
