Anda sedang mencari ide resep udang gulai kuning + kemumu dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang gulai kuning + kemumu dan pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari aromanya saja, masakan gulai udang & petai ini sudah sangat menggoda selera. Dan, tak mudah untuk tak menghiraukannya bila telah disajikan di meja. Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang gulai kuning + kemumu dan pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang gulai kuning + kemumu dan pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang gulai kuning + kemumu dan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang gulai kuning + kemumu dan pete menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang gulai kuning + kemumu dan pete:
- Gunakan 1/2 kg udang sungai
- Siapkan 6 batang keladi muda (kemumu)
- Ambil 1/2 papan pete
- Ambil 15 butir cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 batang serai
- Sediakan 1/2 kg santan
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam kasar
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Gulai Udang Labu Kuning. labu kuning ukuran sedang, renceng pete, Santan, daun kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit kampung, cabe merah keriting. Labu Kuning dan ikan salai digulai pedas. Udang bumbu kuning. foto: Cookpad.com/@Wulan Widianurilmi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang gulai kuning + kemumu dan pete:
- Tumiskan bumbu halus, spt. Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas,kemiri, cabe rawit dan kasi sedikit garam
- Masukkan udang yang telah di bersihkan dan dilumuri jeruk nipis dan sedikit garam
- Setelah udang berwarna lebih terang..campurkan santan kedalamnya sambil terus di aduk
- Kemudian campurkan batang keladi muda (kemumu) yang telah di kupas dan di potong serong, dan pete yang telah di kupas..
- Koreksi rasa.. kemudian tambah garam jika dirasa perlu
- Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan batang sere yang telah di geprek
- Gulai kuning udang, kemumu dan pete siap disajikan..
Cara membuat gulai ayam kemumu khas padang. Gulai kemumu ayam kampung bareng calon mantu!!! Syedapnya GULAI AYAM KEMUMU Dari Kerinci Goreng udang Sajikan gulai tauco udang selagi hangat bersama keluarga. Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang gulai kuning + kemumu dan pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
