Lagi mencari inspirasi resep singang udang air tawar (udang kuah kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singang udang air tawar (udang kuah kuning) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang Galah memiliki ukuran terbesar jika dibandingkan dengan jenis udang air tawar lainnya, Udang Galah ini menjadi salah satu kekayaan Indonesia yang. Udang vaname atau whiteleg shrimp adalah jenis udang yang hidup di air tawar. Vaname merupakan jenis udang yang sering dipakai untuk beragam jenis hidangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singang udang air tawar (udang kuah kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan singang udang air tawar (udang kuah kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan singang udang air tawar (udang kuah kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Singang Udang Air Tawar (Udang Kuah Kuning) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Singang Udang Air Tawar (Udang Kuah Kuning):
- Siapkan 250 gram Udang Air Tawar
- Ambil 2 Buah Asam Jawa
- Ambil 2 Batang Ruku (Kemangi Sumbawa, bisa di skip klo gk ada)
- Ambil 2 Buah Cabe Merah dan Hijau Besar
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah Untuk Menumis
- Siapkan 1 Buah Tomat Buang Bijinya
- Gunakan 100 cc air
- Siapkan Secukupnya Gula dan Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Butir Kemiri
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit
- Ambil 2 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang Goreng
Budidaya ikan vaname air tawar biasanya dilakukan untuk tambak. Mancing udang air tawar Pada kesempatan hari ini saya dan teman-teman membuat video mancing lagi, namun kali ini Udang air tawar atau sering di sebut udang windu oleh masyarakat setempat banyak di temui disungai bahkan kolam milik warga, karena keberadaannya dianggap sebagai hama. Budidaya Udang Vaname Air Tawar di Rumah Fungsinya sebagai pembersih aquascape dari algae (Lumut).
Cara menyiapkan Singang Udang Air Tawar (Udang Kuah Kuning):
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu,cuci udang dan bersihkan, iris serong cabe merah besar, tomat dan bawang merah untuk menumis
- Haluskan semua bumbu halus, rendam asam jawa dengan air 50cc
- Tuangkan sedikit minyak pada panci anti lengket, masukkan bawang merah, setelah sedikit layu dan harum, masukkan bumbu yang dihaluskan dan tomat
- Setelah bumbu setengah matang dan harum, masukkan udang yang telah dibersihkan, tambahkan sedikit air rendaman asam jawa
- Setelah udang berwarna merah masukkan cabe merah besar, daung ruku dan tambahkan air rendaman asam jawa secukupnya(jangan banyak nanti kecut), tambah garam dan gula, tambah air biasa 50cc, biarkan mendidih, koreksi rasa.
- Tunggu sampai air meresap sedikit,jngan tunggu kering, angkat dan sajikan,jangan lupa taburi bawang goreng, silahkan mencoba
Udang hias dengan ukuranya yang kecil dan memiliki warna tubuh cantik. menjadi salah satu. Budidaya udang vaname air tawar dapat dilakukan dengan menggunakan terpal sebagai kolam. Udang hias air tawar- tatkala mendengar kata "udang hias" yang ada dalam benak kita adalah aquascape. Tapi ingat harga di sini tidaklah. Dengan melakukan budidaya udang air tawar, Anda bisa meraup keuntungan yang cukup tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan singang udang air tawar (udang kuah kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
