Sedang mencari ide resep gulai kuning udang&rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning udang&rebung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning udang&rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kuning udang&rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hi, Assalamualaikum guys Harini kami nak share Resepi Gulai Kuning Udang Hope you all enjoy this video Banyak lagi video-video resepi akan kami upload akan. Shrimp And Zucchini Curry (Gulai Udang Dengan Labu Kuning). Tips Agar Daun Singkong Tetap Hijau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kuning udang&rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat GULAI KUNING UDANG&REBUNG memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan GULAI KUNING UDANG&REBUNG:
- Siapkan 500 gr Udang
- Ambil 250 gr Rebung
- Siapkan Kacang panjang 100gr(optional)
- Ambil 4 buah Cabe merah
- Ambil 15 buah Cabe rawit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 btg Sereh
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 butir Santan
- Sediakan Garam dan penyedap
Banyak makanan dari wilayah riau yang memiliki rasa asam yang gurih. Gulai asam kuning ini biasanya terbuat dari bahan. Masih edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad pilih bahan utama seafood 'udang' pas bgt dg event #Basidoncek_LauakLauik, jd dimasak dg labu kuning. Udang bumbu kuning. foto: Cookpad.com/@Wulan Widianurilmi.
Langkah-langkah membuat GULAI KUNING UDANG&REBUNG:
- Siapkan udang yg sudah dibersihkan,rebung yg sudah direbus(direndam semalaman)dan juga kacang panjang.
- Blender halus bawang,jahe,kunyit dan sereh.
- Tumis hingga harum lalu masukkan santan yg sudah diperas,tunggu hingga mendidih(santannya diaduk agar tidak pecah).
- Sambil menunggu santan mendidih kita beri udang perasan jeruk nipis,rajang cabe merah.
- Setelah santan mendidih masukkan rebung,udang lalu kacang panjang.
- Masukkan cabe merah,daun salam,daun jeruk,cabe merah dan rawit utuh.
- Tambahkan garam dan penyedap.Cek rasa dan sajikan.
Setelah bumbu masak (mendidih), masukkan kepala ikan ekor kuning lalu udangnya, tumis hingga udang berubah warna. Gulai udang kuning untuk lauk makan tengahari. Kalau ada belimbing buluh dan udang saiz besar, pasti lagi nikmat. Apapun yang ada hari ini, kita tetap syukuri. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning udang&rebung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
