Anda sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt ragi
- Sediakan Secukupnya wijen
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
Cara menyiapkan Odading:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Buat bahan biang dengan mencampur ragi, 1 sdt gula dan air hangat 2 sdm. Aduk rata dan tunggu sampai berbuih yang berarti ragi masih aktif.
- Campurkan terigu, gula halus, dan bahan biang. Aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah rata tambahkan margarin dan uleni sampai tidak lengket ditangan. Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 1 jam.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Bentuk adonan bulat atau kotal tapi dipipihkan. Sesuai selera saja ya.
- Adonan yang sudah dibentuk didiamkan lagi sekitar 15 menit. Setelah itu olesi air dan taburi dengan wijen. Bisa juga ditekan biar wijen menempel.
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Inilah odading yang sudah siap untuk dinikmati dengan segelas teh. Kue yang mudah untuk dibuat ya. Silahkan dicoba resepnya bunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
