Sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Odading menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading:
- Siapkan 250 gr terigu segitiga
- Sediakan 3 sdm gulpas
- Ambil 1 btr Telur
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan biang:
- Sediakan 100 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm gula
Cara menyiapkan Odading:
- Larutkan semua bahan biang, tunggu hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- Campur bahan kering, kemudian tambahkan campuran bahan cair dan bahan biang, aduk2 menggunakan sendok hingga rata
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam, atau hingga mengembang 2x lipat
- Pipihkan d alas yg sudh d taburi dgn terigu, potong2 sesuai selera, diamkan 15 mnt, goreng hingga matang😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
