Sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr terigu protein rendah
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 120 ml air
- Sediakan 25 gr biji wijen putih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Odading:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan kering.
- Tambahkan air, uleni Kalis. Tutup dengan serbet selama 1 jam.
- Kempiskan, Gilas tipis dan potong-potong. Taburi wijen sambil ditekan.
- Goreng dalam minyak panas api kecil. Tiriskan. Tekstur berserat dan lembut.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
