Sedang mencari inspirasi resep bumbu pecal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu pecal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bumbu pecel sambel kacang enak lainnya. Resep bumbu pecal / pical padang asli tradisonal. Resep Bumbu Pecel Asli Tradisional Warisan Nenek Moyang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu pecal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu pecal memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu pecal:
- Siapkan 500 gram kacang tanah
- Sediakan 25 buah cabai merah
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 4 buah kencur
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan 50 gram gula merah (iris halus)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak makan
- Gunakan Bahan sayur sesuai takaran masing2 ;
- Sediakan Kacang panjang
- Siapkan Daun ubi
- Gunakan Kangkung
- Gunakan Tauge (me : skip)
- Siapkan Telur
- Ambil Tempe
- Sediakan Kerupuk
Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan.
Cara menyiapkan Bumbu pecal:
- Cuci kacang tanah dengan air mengalir, tiriskan, panaskan minyak makan di kuali, jika sudah panas minyak masukkan kacang tanah dgn api sedang agar tidak gosong, sesudah kekuningan angkat dan tiriskan.
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, setekah itu tiriskan
- Haluskan kacang tanah yg sudah didinginkan, saya menggunakan blender, sedikit saja agat kacang mudah halus, lakukan sampai kacang habis dihaluskan
- Rebus sayur, saya yg terlebih dahulu daun ubi karena lama, setelah itu kangkung, kacang tanah, telur, setelah itu goreng tempe
- Tumbuk bahan yg sudah di goreng td. Cabai merah. Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, sesudah halus masukkan gulmer, gulpas, garam, cek rasa sesuai selera, sesudah itu masukkan kacang tanah yg sudah di haluskan. Aduk menggunakan alu sampai merata, masukkan daun jeruk.
- Jika sudah merata, siapkan tempat (me ; mangkuk), siap disajikan
Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Resep Bumbu Nasi Goreng Serba Guna Bisa Untuk Bakmi Bihun Kwitiaw Dll. Resep Pecel Sayuran Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah Hai bunda kali ini saya akan berbagi resep dan car membuat pecel sayur bumbu kacang,,, Bahan sayuran bisa menyesuaikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu pecal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
