Lagi mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Odading:
- Gunakan 7 sdm/100 gram tepung terigu (Cakra Kembar)
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm fiber creme (boleh skip)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm blueband serbaguna
- Sediakan Secukupnya air hangat
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Odading:
- Aduk tepung, fermipan, gula dan fiber creme.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah setengah kalis, masukkan garam dan blueband hingga kalis. Istirahatkan 1 jam
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Pipihkan dan bagi rata. Taburi wijen. (saya lupa ngolesin air sebelum taroh wijen 😅) Istirahatkan 10 menit
- Goreng odading di minyak panas. Selamat menikmati 9 biji odading 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
