Lagi mencari inspirasi resep orak-arik telur bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak-arik telur bumbu pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Masukkan kol dan semua bumbu (garam, lada, kaldu bubuk).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik telur bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orak-arik telur bumbu pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orak-arik telur bumbu pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orak-arik telur bumbu pecel memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orak-arik telur bumbu pecel:
- Siapkan 100 gr tempe
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 1/2 ikat kangkung
- Ambil 100 gr kecambah
- Sediakan 50 gr bumbu kacang instant
Cara memasak telur orak-arik ala McD: Pecahkan tiga butir telur ke dalam mangkuk berukuran sedang. Langkah memasak sayur orak-arik sayuran: Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kol, buncis, tomat, dan kembang kol. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Orak-arik telur bumbu pecel:
- Potong kecil tempe lalu goreng
- Bersihkan kangkung dari bagian yang tidak dapat dimakan
- Rebus kangkung dan kecambah, tiriskan
- Rebus 1 gelas air, lalu cemplung telur, tunggu sampai matang
- Masukkan bumbu kacang instan, biarkan bumbu larut dan matikan kompor
- Masukkan sayuran dan tempe, aduk sampai rata dan bumbu kacang meresap
- Siap disajikan
Panaskan dua sendok makan minyak di dalam wajan. Terakhir, masukkan telur yang sudah menjadi orak-arik. Aduk kembali agar ikan sarden dan telur orak-arik. Orak-arik telur tahu dibuat dengan telur yang sudah dikocok bersama bumbu dimasak di atas wajan, kemudian ditambah tahu. Yuk coba bikin orak-arik telur tahu berdasarkan resep dari EatingWell berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orak-arik telur bumbu pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
