Lagi mencari ide resep odading mak yusi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading mak yusi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading mak yusi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading mak yusi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading mak yusi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading mak Yusi menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading mak Yusi:
- Siapkan 280 gr Terigu
- Gunakan 2 sdm Susu bubuk
- Siapkan 110 gr Susu cair
- Ambil 4 sdm Minyak
- Sediakan 4 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Baking soda
- Ambil 1 sdt Baking powder
- Sediakan 100 gr Wijen
Langkah-langkah membuat Odading mak Yusi:
- Masukkan semua bahan kecuali wijen, uleni sampai tercampur rata, kemudian ditutup rapat menggunakan plastik wrap.. simpan di kulkas min 4jam atau lebih
- Setelah 4jam atau lebih, potong kecil dan lumuri dgn wijen.. kemudian goreng..
- Tips supaya tidak lengket di tangan.. saat memotong gunakan spatula plastik, dan bagi adonan sedikit sedikit, kemudian letakkan di atas plastik yg sudah dilumuri minyak, gunakan sarung tangan yg sudah dilumuri minyak juga
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading mak yusi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
