Lagi mencari ide resep speculaas kenari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal speculaas kenari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari speculaas kenari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan speculaas kenari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat speculaas kenari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Speculaas Kenari memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Speculaas Kenari:
- Siapkan 125 gr margarine / mentega
- Gunakan 100 gr gula palem
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr kenari mentah
- Gunakan 250 gr terigu protein rendah
- Siapkan 1 sdm bubuk spekoek
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Speculaas Kenari:
- Kocok margarine dengan gula palem cukup sampai rata. Masukan kuning telur lalu kocok lagi sampai rata.
- Masukan kenari yg sudah dicincang atau diblender kedalam kocokan margarine lalu aduk rata.
- Campur terigu, bumbu spekok dan garam dalam satu wadah, ratakan lalu masukan ke dalam kocokan margarine sambil diayak. Aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera. Bisa digiling terlebih dahulu lalu dicetak. Bisa diberi kacang kenari diatasnya lalu diolesi dengan putih telur untuk merekatkan (saya tidak).
- Panggang disuhu 150 C selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing-masing). Sesudah matang keluarkan dari oven, simpan di rak sampai suhu ruang lalu masukan kedalam toples atau sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Speculaas Kenari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
